Главная Штолле
Сеть пироговых Штолле была основана в Санкт-Петербурге в 2002 году и практически сразу начала активно развиваться. Сначала это был небольшой уютный ресторанчик в районе Стрелки Васильевского острова. Через год открылись два аналогичных заведения в Москве, и одно – в Екатеринбурге. Так постепенно происходил выход пироговых на федеральный уровень.
Название пироговым дала созвучная фамилия бабушки основателя сети и традиционный рождественcкий кекс Штоллен (Stollen). Внутренний интерьер ресторанов выполнен в стиле российских городов конца 19-начала 20 веков. Здесь в изобилии присутствуют двери из массива, литые латунные люстры, дубовый паркет и кожаные диваны. В заведениях играет приятная музыка, а в воздухе витает запах свежевыпеченных пирогов.
Основная задача Штолле – создать сеть пироговых, которые были бы по духу близки россиянам. Все пироги выпекаются по старорусским традиционным рецептам. Сегодня насладиться потрясающей выпечки заведений сети можно в таких городах, как Санкт-Петербург, Москва, Уфа, Екатеринбург, Нижний Тагил, Калининград, Ярославль, Мурманск, Казань, Краснодар и многие другие. Цены в пироговых достаточно приемлемые, что в еще большей степени привлекает внимание к заведениям со стороны потенциальных посетителей.